碳酸飲料生產(chǎn)線的工藝流程
更新時(shí)間:2025-10-13 | 點(diǎn)擊率:13
碳酸飲料生產(chǎn)線的工藝流程
1.水處理系統(tǒng):水處理設(shè)備主要包括石英砂過(guò)濾器、活性炭過(guò)濾器、鈉離子交換器、精密過(guò)濾器、中空纖維過(guò)濾器、紫外線殺菌機(jī)、儲(chǔ)水罐。
2.吹瓶系統(tǒng):吹瓶設(shè)備主要用于瓶子的制作。通過(guò)瓶胚輸送系統(tǒng),瓶胚按順序依次進(jìn)入吹瓶機(jī),首*入烘箱進(jìn)行預(yù)熱,隨烘箱軌道公轉(zhuǎn)并自轉(zhuǎn),使瓶胚各部分均勻受熱,產(chǎn)生一定的塑性,終進(jìn)入瓶子模具,并在高壓氣體下一次成型,并由導(dǎo)軌依次將瓶子進(jìn)行輸出。
3.配料系統(tǒng):碳酸飲料調(diào)配混合系統(tǒng)---碳酸飲料主要由水、糖漿、二氧化碳組成,通過(guò)化糖鍋、調(diào)配罐來(lái)制作糖漿,經(jīng)過(guò)濾后泵入碳酸飲料混合機(jī)中的糖漿罐,同時(shí)殺菌后的成品水也泵入飲料混合機(jī)中的水罐,并進(jìn)行脫氣,便于二氧化碳的混合,通過(guò)飲料混合機(jī)上的配比系統(tǒng),將水與糖漿按比例混合,達(dá)到預(yù)期的口感,并將混合后的物料經(jīng)板式熱交換器進(jìn)行降溫,在這里板式熱交換器另一頭主要與冷水機(jī)相連,通過(guò)此種熱交換方法,可將物料降溫到0℃~3℃,后將物料打入飲料混合機(jī)中的二氧化碳混合罐,在控制好一定壓力作用下,使二氧化碳充分的溶入物料中,制作成碳酸飲料。
4.碳酸飲料灌裝系統(tǒng):與二氧化碳混合后的物料直接經(jīng)管道打入碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備中的液缸,采用等壓灌裝原理進(jìn)行定液位灌裝。在碳酸飲料生產(chǎn)線中,瓶子由風(fēng)道卡瓶口在風(fēng)力作用下進(jìn)入碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備,依次對(duì)瓶子進(jìn)行沖洗、灌裝和封蓋。封蓋后的半成品由輸送帶輸出,依次經(jīng)過(guò)燈檢、溫瓶機(jī)、吹干機(jī)、噴碼機(jī)、標(biāo)簽機(jī)、包裝機(jī)。